蔬菜烧苗是指在生长的过程中，蔬菜全株或部分出现苗情弱，萎蔫，卷叶，落叶，果实萎缩，甚至枯萎等现象;引起蔬菜烧苗的原因很多，蔬菜种植户需要根据各自的种植环境和管理过程找出原因，或者在农业种植技术人员的指导下及时纠正管理中欠缺，寻找科学的补救措施，从而弥补烧苗造成的损失。

　　蔬菜烧苗是什么原因？

　　蔬菜烧苗的原因很多，但主要原因有以下几个方面：

　　一、重茬，在蔬菜种植过程中，重茬是能引起烧苗现象;在上一茬蔬菜收获后，如果土地没有精耕细作就将种子播种后，种子有一部分会播在上茬的根系上，这些根系在腐烂的过程中，会发酵出强腐物质灼烧新播种子的根系，造成烧苗。

　　二、温度，在一些保温式蔬菜大棚种植中，如果温度控制不好，不及时通风，也会造成烧苗现象;或者常温下，中午的阳光强烈，有些蔬菜幼苗没有遮挡，无法或者没有能力抵抗阳光的灼伤，形成烧苗现象。

　　三、肥力，在蔬菜种植过程中，如果施入过量的肥料，造成土壤中的肥力过剩，肥料在溶解的过程中形成局部热能释放，会灼伤蔬菜根系，造成烧苗;另外，在施肥的过程中，肥料距离蔬菜根系过近，也可能造成烧根，形成烧苗现象。

　　四、药物;在蔬菜生长过程中，为了治理虫害或者提升蔬菜品质和产量，施药是正常现象，但在喷洒药物的过程中，如果药物稀释浓度过大，或者喷施药物功能不正确，也会形成烧苗现象。

　　五、生施有机肥;如果蔬菜施入未经发酵的生农家肥，或者未熟腐的有机肥，也能造成蔬菜烧苗;生农家肥施入土壤中，在发酵的过程中，会产生大量热能，消耗土壤中的氧气成分，造成蔬菜根系缺氧无法呼吸，形成烧苗。

　　蔬菜种植户在种植过程中，应及时发现烧苗情况，及早预防，及早干预;如果发现蔬菜烧苗，应科学分析出烧苗原因，采取措施补救;种植过程应根据蔬菜习性避免重茬，土壤要深耕细作，要施熟腐有机肥，科学施肥，对症施肥;要改善蔬菜生长环境，及时通风控制温度;如果烧苗已经形成，可喷施叶面缓释肥和根施蔬菜专业缓释肥，提升蔬菜抗逆能力，提苗促状，恢复正常生长态势。