大蒜返青后，即进入第二阶段的生长期。在大蒜从沉睡中苏醒后，肯定需要肥、水补充体内的养分，从而为“体格”高大健壮、孕育抽薹做准备。那么，返青后的大蒜，追施氮钾复合肥是否适合大蒜生长的需要呢?

　　大蒜返青用氮钾肥有什么作用?

　　【1】氮肥对返青后大蒜的作用：氮肥能加速大蒜的假茎生长，分枝(叶片)增多，叶面积增大;促进蛋白质和叶绿素的形成，使叶色深绿;促进碳的同化，有利于产品增加，改善品质。所以大蒜返青后，要根据生长情况，追施不同数量的氮肥。

　　【2】钾肥对返青后大蒜的作用：施用钾后，能促进大蒜体内淀粉和糖的形成，能提高大蒜对氮的吸收，还能增强大蒜的抗逆性和抗病能力。从钾肥对返青后大蒜的作用我们可以看出：在大蒜返青初期施肥，不能施用钾肥。

　　原因是这期间主要是为了大蒜假茎的生长，过早施用钾肥后，在假茎矮小，体内营养不足的情况下，由于淀粉和糖的形成，会促使蒜薹过早发育;同时钾元素还会促使氮元素积极发挥，从而会造成大蒜旺长。

　　当然返青后施肥较晚，接近抽薹期再追肥，则需要氮、钾同用。

　　大蒜返青后施什么肥好？

　　大蒜返青后，会出现弱苗和壮苗两种情况，施肥时要针对不同情况分类追肥。

　　【1】弱苗追肥：弱苗形成的原因有两种：一种是种植较晚等因素，冬前没有达到4叶1芯的标准;另一种冬前生长过旺，经历寒冬后遭遇冻害的大蒜。

　　弱苗追肥必须要早：在气温回升，土壤开始解冻，心叶生长和根系开始伸长时追施。这时只需追施氮肥，按照每亩15~20㎏的标准追施尿素(根据实际生长情况定量)。追肥后应及时浇水、划锄松土，提高地温，使假茎迅速生长，达到弱苗转壮苗的目的。

　　弱苗在返青后追施第一次肥料后，需在20天左右，再追施一次为抽薹做准备的抽薹肥，这次追肥，则需要氮钾肥混用：每亩追施氮肥15~20㎏，硫酸钾15~20㎏;还可以使用复合高氮水溶肥进行追施。

　　【2】壮苗追肥：返青后的大蒜壮苗，假茎粗，叶片大且绿，生长旺盛。为使假茎体内养分充足，不至于旺长，并且使抽薹期达到适宜的温度，因此状苗返青肥需要延时，在抽薹前进行。返青后只需浇水，以满足大蒜生长的需要。

　　返青后壮苗大蒜的最佳追肥时间，应在抽薹前，即返青至抽薹之间进行。这时追肥，既抑制了假茎旺长，又为抽臺蓄积了养分。追肥时应氮、钾肥共用：按每亩15~20㎏追施氮钾肥，还可以追肥复合高氮+大益高钾一起搭配使用。

　　在每次追肥浇水后，可在地表面撒施草木灰，一方面可作钾肥用，另一方面可有效减少蒜蛆的发生。

　　总之，大蒜返青后追施肥料，要根据大蒜返青后的实际生长情况追施氮、钾肥。弱苗需要在返青后、抽薹前两次追肥，前一次只需追施氮肥，但第二次和旺苗一样，需增追钾肥，既使植株健壮，又增加了蒜薹产量。